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quinta-feira, janeiro 12, 2006

Bolacha-Maria


Colaboração de Rita Augusto

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

2 litros de leite

5 ovos

5 colheres (sopa) de açúcar

1 pacote de bolacha Maria


2 pacotes de natas

Confecção:

Bate-se o leite condensado com 1 litro de leite e as gemas. Depois de bem batido vai ao lume para engrossar.
Batem-se as claras, juntam-se-lhes as 5 colheres de açúcar e volta-se a bater.
Seguidamente juntam-se as natas.
Põe-se o creme (leite e gemas) no pirex e, por cima, duas camadas de bolachas molhadas em leite ou café.
Cobre-se tudo com as claras.
Serve-se, de preferência, fresquinho e BOM APETITE!!!

O meu nome é Rita Augusto, tenho 17 anos e sou da Guarda.
Para algum contacto o meu e-mail é rita-augusto@clix.pt

(Ah, Rita!!! Qual Chefe Silva... Ainda não fez a bemdita bolacha e já a está a utilizar...)



Bem haja e espero que gostem!



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